本日は定休日を頂いております。
★ブルーベリーが実りました★
新鮮な自家栽培ブルーベリーをお店でもご提供しています。
太陽をいっぱい浴びた爽やかな酸味と、力強い甘味をお楽しみ下さい!
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ごぼうと人参を植えるための土に栄養を与えて耕します🧑🌾🧑🌾
日差しがすこぶる気持ちがいいです🌞🌞🔥
熱中症にはくれぐれもお気をつけください^^
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ブルーベリーが収穫出来ました!
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自社農園で大切に育てた新鮮な食材たち。美味しそう!
真っ赤なトマト🍅
立派なジャガイモ🥔
みずみずしいトウモロコシなど…
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★ニンジンの葉っぱまで使おう①
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畑のニンジンは葉っぱ付きなので、使ってみました。今回はふりかけやドライパセリがわりにも使えるように、粉末にしました。
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①切って葉を洗う
②一晩乾かす
③茎は使わず葉っぱの部分だけちぎって、耐熱容器にクッキングペーパーを敷き、その上に2の葉っぱを乗せて 、500Wのレンジで2〜3分チン。葉の状態を見て裏返してさらに1〜2分チンして下さい。
④乾いた葉をザルに入れて、こしたら完成!
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春菊のような風味です。茎まで使う人もいます。
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お試しあれ!
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夏が近づいてますね
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玉ねぎ収穫出来ました^ ^
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鳥避けネットです。
今日も農園の作物たちは強い風の中、頑張っています。
びわも花芽がついてました。
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ブルーベリーの花芽がしっかりついてます。
暖かくなると花が咲き、新芽が伸びて、実になります。
収穫まで今暫くお待ち下さい。
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本日は定休日をいただいております。
★農園の作物達も元気です★
今日は自社農園のお世話に来ました。
元気に育っている姿を見ると嬉しくなりますね。
皆様のお口に届く日を楽しみにお待ち下さい。
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